Usar a tela da cozinha
Esta tela mostra só o que interessa para preparar: os pedidos, os itens, as quantidades e as observações. Ela se atualiza sozinha — não precisa ficar recarregando.
O que aparece
Cada pedido é um cartão com o número, o tempo desde que entrou e a lista do que fazer. Quando o produto tem escolhas, elas vêm junto: sabores, adicionais, ponto da carne, observação do cliente.
O tempo no cartão é seu melhor sinal. Pedido parado há muito tempo é o que o cliente já está estranhando.
O que você faz
Conforme o preparo anda, você move o pedido:
- em preparo — você começou;
- pronto — terminou. A partir daí ele aparece para a entrega.
Marcar "pronto" é o que avisa o entregador. Se ninguém marcar, o pedido fica esperando alguém que já terminou de fazer.
O que você não vê, e por quê
Telefone do cliente, valor do pedido, forma de pagamento e endereço completo não aparecem aqui. Não é falta: é proposital. Cozinhar não depende dessas informações, e um tablet em área comum com menos dado é um risco menor para o cliente.
Quem precisa disso é o entregador, e a tela dele mostra.
Problemas comuns
"A tela está vazia." Não há pedido a preparar agora. Os novos entram sozinhos.
"Um pedido sumiu." Alguém marcou como pronto ou cancelou. Pergunte no balcão antes de refazer.
"Falta ingrediente de um pedido que já entrou." Fale com o responsável: quem resolve com o cliente é o balcão. Se o item acabou de vez, ele também precisa pausar o produto para não entrar mais pedido.
"A tela pediu o PIN de novo." A sessão expirou, ou o responsável trocou seu PIN. Veja Entrar com PIN.
"Preciso imprimir a comanda." A impressão sai do painel, no balcão — veja Imprimir comanda.